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分类:日本杂谈
绿提灯–食品安全的象征
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民以食为天，食品安全对于所有人来说，都应该是首当其冲被保证的。2005年开始，在日本诞生了这样一个新兴事物—-绿提灯。
绿提灯是什么？
在说绿提灯之前，应该先提一下红提灯。其实，所谓的红提灯，就是我们传统的灯笼。在日本，因为很多传统的喝酒小店，都会挂上这样的灯笼，所以，也有人称红提灯是恢复明天活力的象征。但是，近几年，随着社会的发展，在现实中，真正挂着红提灯的商家越来越少。传统概念中的红提灯，在人们的意识中，也越来越薄弱。由于日本国内也时不时出现的食品问题，人们对于饮食的要求，不仅局限在为了解除一天的压力，更多的考虑到的是健康饮食。
因此，2005年4月的时候，在北海道小樽开始挂出了第一盏绿提灯。
绿提灯：みどりちょうちん（緑提灯），绿色背景上，黑白文字组成的[支持本地产品的店铺]，边上有绿提灯字样。
不论是外国人，还是日本人，每年都会有很多人去北海道旅游。去北海道旅游，最大的魅力就是：饮食。以便宜新鲜著称的北海道，也可以说是日本的另外一道饮食前线。虽然，北海道以自然新鲜食品著称，可是在经济利益的推动下，却有很多的食品，并不是出产自日本，绝大多数都来自海外。相反，北海道产的小麦等，却销售到其他的地方。所以，当地的很多人就开始意识到，如果不能提高自身的食品需求量，不能自给自足的话，北海道永远也不会富裕起来。（据统计，北海道每年损失经济利益大概在5000亿日元）。在这个大背景下，开始有商家提倡[将红提灯换成绿提灯]。
绿色代表安全和健康，而绿提灯还代表使用本地（本国）食品的含义。在每个灯笼上都有5颗星，从而区分店铺使用本地食品的含量。
- 使用50%本地食品的店铺为：★
- 使用60%本地食品的店铺为：★★
- 使用70%本地食品的店铺为：★★★
- 使用80%本地食品的店铺为：★★★★
- 使用90%本地食品的店铺为：★★★★★
星数越多，代表店铺使用本地食品的数量越多，当然，相应的价格就会增加很多。
绿提灯申请方法
星星的数量，都是由店主自己申请。虽然，以星的数量来评判店铺使用本地商品的比率，但是，并不是以此数量来进行竞争，主要是希望通过这样的绿色行动，来表现出将客人作为上帝的一种姿态而已。
这又是一个发源自咱们国家，但是在日本被活动的一个传统—绿提灯。在日本的话，看到绿提灯的店铺，不妨进去试吃一下。
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“绿提灯–食品安全的象征” 9 评论
评论
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支持本地产品，呵呵，跟咱们这边“爱用国货”如出一辙啊~~~
嘎嘎为什么同盟网页打不开了.前几天就是今天还是开不了
gashi 回复于 10月 14th, 2008 12:20:
被屏蔽了，现在国内访问不了了。555
http://www.hokaka.com/?p=1982
momocat77 回复于 10月 14th, 2008 19:55:
晕为什么中国总有一点什么事就草木皆兵的.这叫言论自由么?!日本也会这样吗,嘎嘎
gashi 回复于 10月 14th, 2008 20:03:
你看过一个科幻电影叫做《我是机器人》吗？机器人的三大守则，其实到最后反而成为伤害人类的守则。
嘎嘎，最近在弄我的独立博客，你现在用的主机是？或者帮我推荐一个性价比高的吧，谢谢！（没找到你的留言板，多以。。。）
gashi 回复于 10月 14th, 2008 15:02:
我租的是专用的主机，1年8000的。国内的虚拟主机好像都不怎么好，以前我用的是http://www.west263.com这里的，但是空间不够大。
Sendy 回复于 10月 14th, 2008 19:36:
1年8000的？！我还是找找免费空间吧。。。
gashi 回复于 10月 14th, 2008 20:01:
像我这样的比较少的，但是想做专业了，以后可能会走上我的路的，自己架服务器，自己维护，自己弄博客。
不过一般的人找虚拟主机商就可以了，一年也就500多